俺が作ったマーボーどうふ。

日本に来た後で、そしてその前にも好きな料理だったからこれはよく作って食う。ラードに色んな野菜と肉を炒りつけた後、豆腐とソースをいれて混ぜるなら見せ掛けだけでも立派なマーボー豆腐になるよ。本当においしいし作り方もやさしいから作りたいと考える人がいるならやって見てもいいと思う。